Leche y productos lácteos - Guía sobre muestreo.

Objeto y campo de aplicación

La presente Norma Internacional ofrece orientación sobre los métodos de toma de muestra de la leche y los productos lácteos con fines microbiológicos, análisis químicos, físicos y sensoriales, excepto la toma de muestra (semiautomático). Nota. Ver también la referencia.

Información general

Código del comité
CTN 02 SC 03 
Nombre del comité
Productos lácteos 
Sector
Alimentos y agricultura 
ICS
67.100.01  
Correspondencias
ISO 707:2008  
Organismos
ISO  
Edición
Fecha de aprobación
2020-10-23 
Número de páginas
50 
Estado
Vigente 

Normas de Referencia
ISO 7002