Nombre de la norma
Café Verde. Determinación de la densidad a granel por caída libre de los granos enteros.
Tipo de Norma
Método de Ensayo
Código
INTE/ISO 6669:2011
Código comité
CTN 24
Nombre comité
Café
Sector
Alimentos y agricultura
ICS
67.140.20
Correspondencias
ISO 6669:1995
Organismos
ISO
Edición
1
Fecha Aprobación
2011-06-28
Normas de Referencia
INTE/ISO 3509, INTE/ISO 4072
Número de Página
8
Estado
Vigente
Código anterior
INTE/ISO 6669:2011
Objeto y campo de la aplicación
Esta norma específica un método para la determinación de la densidad aparente de todo el grano de café verde o tostado en condiciones de caída libre de un recipiente a otro. Hay que distinguirse de cualquier método de determinación de la densidad envasados a granel. La determinación de cualquiera de porcentaje de humedad o la pérdida de masa en el horno de calentamiento también es importante y debe llevarse a cabo en el momento mismo que el de la determinación de la densidad aparente. El método no se recomienda para la medición de la densidad aparente del café tostado molido.