Cúrcuma entera o molida (en polvo). Especificaciones.

Objeto y campo de aplicación

Esta norma especifica los requisitos para la cúrcuma (Curcuma longa Linnaeus) entera o molida (en polvo). El anexo incluye recomendaciones sobre las condiciones de almacenamiento y transporte.

Información general

Código del comité
CTN 02 SC 17 
Nombre del comité
Especias, Hierbas y Condimentos 
Sector
Alimentos y agricultura 
ICS
67.220.10  
Correspondencias
ISO 5562:1983  
Organismos
ISO  
Edición
Fecha de aprobación
2021-02-05 
Número de páginas
10 
Estado
Vigente 

Normas de Referencia
INTE/ISO 927, INTE/ISO 928, INTE/ISO 930, INTE/ISO 939, INTE/ISO 948, INTE/ISO 1208, INTE/ISO 2825, INTE/ISO 3588, INTE/ISO 5566