Café instantáneo. Determinación de la pérdida de masa a 70 °C bajo presión reducida

Objeto y campo de aplicación

Esta norma establece un método para determinar la pérdida de masa del café instantáneo a 70 °C bajo presión reducida. La norma se aplica a todos los tipos de café instantáneo definidos en la norma INTE/ISO 3509. No se aplica a extractos de café líquido.

Información general

Código comité
CTN 24
Nombre comité
Café
Sector
Alimentos y agricultura
ICS
67.140.20
Correspondencias
ISO 3726:1983
Organismos
ISO
Edición
1
Fecha Aprobación
2018-10-17
Número de Página
8
Estado
Vigente

Normas de Referencia
INTE/ISO 3509, INTE/ISO 5725-1, ISO 6670