Productos elaborados a partir de Frutas y Hortalizas. Jugo de manzana conservado por medios físicos exclusivamente.

Objeto y campo de aplicación

Esta norma tiene por objeto establecer los procedimientos que deben cumplirse para el jugo de manzana.

Información general

Código del comité
CTN 02 
Nombre del comité
Alimentos 
Sector
Alimentos y agricultura 
ICS
67.040  
Correspondencias
CODEX STAN 48:1981  
Organismos
CODEX  
Edición
Fecha de aprobación
1992-01-01 
Número de páginas
Estado
Vigente 
Código anterior
INTE 02-02-01:1992 

Normas de Referencia
N.A