Leches saborizadas. Fluidas, en polvo, condensada y evaporada. Especificaciones.

Objeto y campo de aplicación

Esta norma tiene por objeto establecer la clasificación y definir las características que deben reunir las leches saborizadas fluidas, en polvo, condensadas y evaporadas (de elevado contenido de grasa, entera, semidescremada, descremada), que han recibido los tratamientos térmicos correspondientes y que se comercialicen para su consumo.

Información general

Código del comité
CTN 02
Nombre del comité
Alimentos
Sector
Alimentos y agricultura
ICS
67.100.10
Edición
1
Fecha de aprobación
2008-06-27
Número de páginas
13
Estado
Vigente
Código anterior
INTE 02-03-15:2008

Normas de Referencia
INTE 02-03-02, INTE 02-03-04, INTE 02-03-09, INTE 02-03-11, INTE 02-03-13