Este documento especifica un método de reacción en cadena de la polimerasa en tiempo real (PCR en tiempo real) para la detección cualitativa de ADN específico de cabra derivado de alimentos y piensos. Requiere la extracción de una cantidad adecuada de ADN amplificable por PCR de la matriz correspondiente y se puede aplicar a la detección de material caprino derivado de cabra (Capra hircus). La secuencia objetivo es un fragmento parcial de la secuencia de ADN del cromosoma 9 de la cabra (es decir, el número de acceso de GenBank NC_030816.1)[1], que está presente como una sola copia por genoma haploide. El ensayo de PCR proporcionado para este objetivo tiene un límite absoluto de detección de cinco copias por reacción, con ≥ 95 % de replicabilidad a esta concentración (LOD95%).