INTE/ISO 9233-2:2023
Queso, corteza de queso y queso procesado. Determinación del contenido de natamicina. Parte 2: Método cromatográfico líquido de alto rendimiento para queso, corteza de queso y queso procesado.
Objeto y campo de aplicación
Este documento especifica un método para la determinación de la fracción de masa de natamicina en queso, corteza de queso y queso procesado de más de 0,5 mg/kg y de la masa de natamicina relacionada con la superficie en corteza de queso de más de 0,03 mg/dm2.
Información general
Código del comité
CTN 02 SC 03
Nombre del comité
Productos lácteos
Sector
Alimentos y agricultura
ICS
67.100.10
Correspondencias
ISO 9233-2:2018
,
IDF 140-2:2018
Organismos
ISO
,
IDF
Edición
1
Fecha de aprobación
2023-02-24
Número de páginas
17
Estado
Vigente
Normas de Referencia
N.A
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