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    INTE/ISO 5566:2020

    Cúrcuma. Determinación del poder colorante. Método espectrofotométrico.

    Objeto y campo de aplicación

    Esta norma describe un método espectrofotométrico para la determinación del poder colorante de la cúrcuma.

    Información general

    Código del comité
    CTN 02 SC 17 
    Nombre del comité
    Especias, Hierbas y Condimentos 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.220.10  
    Correspondencias
    ISO 5566:1982 (Confirmed 2018)  
    Organismos
    ISO  
    Edición
    1 
    Fecha de aprobación
    2020-08-21 
    Número de páginas
    6 
    Estado
    Vigente 
    Normas de Referencia
    INTE/ISO 948, INTE/ISO 2825

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