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    ¢ 14,585.00

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    Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de lactosa. Método fotométrico.

    Objeto y campo de aplicación

    Esta Norma Internacional especifica un método fotométrico para la determinación del contenido de lactosa y otros carbohidratos solubles en caseínas y caseinatos que contienen menos del 2,0 % del total de carbohidratos solubles.

    Información general

    Código del comité
    CTN 02 SC 03 
    Nombre del comité
    Productos lácteos 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.100.99  
    Correspondencias
    ISO 5548:2004  
    Organismos
    ISO  
    Edición
    Fecha de aprobación
    2022-02-08 
    Número de páginas
    13 
    Estado
    Vigente 

    Normas de Referencia
    ISO 3310-1

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