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    ¢ 19,854.10 ¢ 19,854.10 19854.100000000002 CRC

    ¢ 17,570.00

    This combination does not exist.

    Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Método horizontal para el recuento de microorganismos. Técnica de recuento de colonias a 30 °C.

    Objeto y campo de aplicación

    Esta norma especifica un método horizontal para el recuento de microorganismos, contando las colonias que crecen en un medio sólido después de la incubación aeróbica a 30 °C. Esta norma es aplicable a los productos destinados al consumo humano o animal, aunque sujeta a las limitaciones expuestas en la introducción. La aplicabilidad de esta norma al examen de determinados alimentos fermentados y alimentos para animales es limitada. Para el examen de determinados alimentos fermentados y alimentos para animales, pueden ser más apropiados otros medios y/u otras condiciones de incubación.

    Información general

    Código del comité
    CTN 24 
    Nombre del comité
    Café 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    07.100.30  
    Correspondencias
    ISO 4833  
    Organismos
    ISO  
    Edición
    Fecha de aprobación
    2011-06-08 
    Número de páginas
    16 
    Estado
    Vigente 
    Código anterior
    INTE/ISO 4833:2011 

    Normas de Referencia
    ISO 6887, ISO 7218:1996, ISO/TS 11133-1

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