INTE/ISO 2962:2020
Queso y productos derivados de queso. Determinación del contenido total de fósforo. Método espectrométrico de absorción molecular.
Objeto y campo de aplicación
Esta norma técnica especifica un método espectrométrico de absorción molecular para la determinación del contenido total de fósforo en el queso. El método es aplicable a todos los tipos de queso y a los productos derivados de queso.
Información general
Código del comité
CTN 02 SC 03
Nombre del comité
Productos lácteos
Sector
Alimentos y agricultura
ICS
67.100.30
Correspondencias
ISO 2962/IDF 33:2010
Organismos
ISO
Edición
1
Fecha de aprobación
2020-11-09
Número de páginas
13
Estado
Vigente
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