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    Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos de análisis para la detección e identificación de especies animales en alimentos y piensos (métodos basados en la secuenciación de nucleótidos) - Parte 1: Requisitos generales.

    Objeto y campo de aplicación

    Este documento especifica los requisitos generales para el rendimiento del método de secuenciación de ADN en la detección e identificación de especies animales en los alimentos y los piensos. Los requisitos de rendimiento se limitan a Sanger y a la secuenciación de nueva generación (NGS), incluida la secuenciación de segunda y tercera generación, para el análisis de productos de una sola especie y de productos de varias especies. Este documento es aplicable a las secuencias de ADN de mamíferos, aves, peces, moluscos, crustáceos, anfibios, reptiles e insectos, y a la validación de los métodos aplicables. Los métodos de cuantificación de especies de ADN no se consideran en el ámbito de este documento.

    Información general

    Código del comité
    CTN 02 SC 18 
    Nombre del comité
    Biomarcadores 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.050  
    Correspondencias
    ISO 22949-1:2021  
    Organismos
    ISO  
    Edición
    Fecha de aprobación
    2022-09-30 
    Número de páginas
    31 
    Estado
    Vigente 

    Normas de Referencia
    INTE/ISO 16577, INTE/ISO 20813, INTE/ISO 21571

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