Este documento especifica los requisitos para el eneldo seco (Anethum graveolens L.) en forma entera, triturada o molida. El término "eneldo seco" incluye el eneldo deshidratado, es decir, el eneldo secado artificialmente. Las recomendaciones relativas a las condiciones de almacenamiento y transporte se muestran en el Anexo A.