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    ¢ 13,890.00

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    Productos lácteos y mantequilla - Determinación de la acidez de la grasa (Método de referencia.

    Objeto y campo de aplicación

    Esta norma nacional especifica un método para la determinación de la acidez de la grasa contenida en los productos de grasa láctea y en la mantequilla.

    Información general

    Código del comité
    CTN 02 SC 03 
    Nombre del comité
    Productos lácteos 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.100.10  
    Correspondencias
    ISO 1740:2004  
    Organismos
    ISO  
    Edición
    Fecha de aprobación
    2020-11-18 
    Número de páginas
    14 
    Estado
    Vigente 

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