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    ¢ 22,840.00

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    Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Método horizontal para la detección de Escherichia coli O157.

    Objeto y campo de aplicación

    Esta norma describe un método horizontal para la detección de Escherichia coli serogrupo O157. Esta norma es aplicable a los productos para consumo humano o animal pero sujeta a las limitaciones discutidas en la introducción.

    Información general

    Código del comité
    CTN 02 SC 14 
    Nombre del comité
    Microbiología de los alimentos 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    07.100.30  
    Correspondencias
    ISO 16654:2001; ISO 16654:2001/AMD 1:2017(Confirmed 2018)  
    Organismos
    ISO  
    Edición
    Fecha de aprobación
    2021-11-30 
    Número de páginas
    27 
    Estado
    Vigente 

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