Este documento describe un método horizontal para la detección de Campylobacter spp. mediante enri¬quecimiento o siembra en placa directa. Resulta aplicable para: – productos destinados al consumo humano, – productos destinados a la alimentación animal, – muestras ambientales recogidas del área de producción de alimentos y piensos, así como de su manipulación, y – muestras de las etapas de producción primaria tales como heces de animales, polvo o torundas.