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    ¢ 13,890.00

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    Café Verde. Tabla de referencia de defectos.

    Objeto y campo de aplicación

    La presente Norma proporciona una lista en forma de tabla de los 16 principales defectos, agrupados en 2 categorías de defectos considerados nacionalmente como potencialmente presentes en el café verde comercializado en todo el mundo. La tabla muestra los defectos clasificándolos como defectos de “categoría 1” y defectos de “Categoría 2”, los cuales se analizan por conteo y se contabilizan a través de una tabla de equivalencias dependiendo la gravedad del defecto. De este modo, la evaluación final puede convertirse en una herramienta útil para las partes comerciales involucradas y también brinda un buen indicador al comprador en relación con la calidad del café verde que va a comprar. La descripción física puede utilizarse para especificar los términos de contratos de compra bilaterales o para clasificar lotes de café para su presentación a compradores de café verde o en la bolsa.

    Información general

    Código del comité
    CTN 02 SC 24 
    Nombre del comité
    Productos de Café 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.140.20  
    Correspondencias
    N.A  
    Organismos
     
    Edición
    Fecha de aprobación
    2011-06-28 
    Número de páginas
    15 
    Estado
    Vigente 
    Código anterior
    INTE 24-01-04:2011 

    Normas de Referencia
    INTE/ISO 3509, INTE/ISO 4149

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