True

    ¢ 15,695.70 ¢ 15,695.70 15695.7 CRC

    ¢ 13,890.00

    This combination does not exist.

    Productos procesados de sémola y harina de trigo.

    Objeto y campo de aplicación

    El objeto de esta norma es establecer las características y especificaciones que debe cumplir la sémola y harina de trigo duro. La presente norma se aplica a la sémola y harina de trigo duro, para el consumo humano directo, elaboradas con trigo duro (Triticum durum Desf.), o una mezcla de este trigo con trigo común, Triticum aestivum L., a granel o preenvasada y que está lista para la venta al consumidor o está destinada para utilizarla en la elaboración de otros productos alimenticios. No aplica a ningún producto elaborado con trigo común, Triticum aestivum L, solamente o en combinación con otros trigo duro. Esta norma no se aplica:  a la harina de trigo destinada a la industria no alimentaría.

    Información general

    Código del comité
    CTN 02 SC 12 
    Nombre del comité
    Productos de trigo 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.040  
    Correspondencias
    CODEX STAN 178-1991 (Rev 1-1995)  
    Organismos
    CODEX  
    Edición
    Fecha de aprobación
    2006-10-18 
    Número de páginas
    11 
    Estado
    Vigente 
    Código anterior
    INTE 08-01-03:2006 

    Normas de Referencia
    AACC 02-01, AACC 07-11, AACC 08-01, AACC 28-41b, AACC 40-30, AACC 40-31, AACC 40-33, AACC 42-15, AACC 44-15, AACC 45-25, AACC 46-10, AACC 48-08, AACC 48-42, AACC 48-71a, AACC 55-40, AACC 86-10, AOAC 920.87, AOAC 923.03, AOAC 923-06, AOAC 935.34, AOAC 940.22, AOAC 948.08, AOAC 956.03, AOAC 971.21, AOAC 975.3, AOAC 984.26, AOAC 985.28, AOAC 986.15, AOAC 986.15, AOAC 990.28, AOAC 997.11, AOAC 999.11, APHA 24.52, APHA 24.61, BAM-FDA ISO/Avion of Salmonella, BAM-FDA – 18, INTE-ISO 2859-1, INTE-ISO 2859-2, ISO 712, ISO 1871, ISO 2171, ISO 2859-3, ISO 4833, ISO 6579, ISO 6887-1, ISO 7251, ISO 7305, ISO/TR 8550

    To install this Web App in your iPhone/iPad press and then Add to Home Screen.