INTE A24-3:2012
Norma para mezcla de leche condensada y grasa vegetal. Parte III.
Objeto y campo de aplicación
Esta Norma se aplica a la mezcla de leche condensada y grasa vegetal, cuyo destino es el consumo directo o la ulterior elaboración, según se describe en el capítulo 3 de la presente Norma.
Esta norma no aplica para la leche pasteurizada establecida en la norma INTE 02-03-09.
Información general
Código del comité
CTN 02 SC 03
Nombre del comité
Productos lácteos
Sector
Alimentos y agricultura
ICS
67.100.10
Correspondencias
CODEX STAN 252:2006 (Enmienda 2010)
Organismos
CODEX
Edición
1
Fecha de aprobación
2012-05-07
Número de páginas
9
Estado
Vigente
Código anterior
INTE 02-03-14:2012 P3
Normas de Referencia
INTE 02-03-09:2010, INTE 02-01-03:2003, AOAC 945.48, AOAC 972.16, FIL 9C/ISO 1737/AOAC 932.06, FIL 20B/ISO 8968/AOAC 991.20, ISO 1211, ISO 2446, ISO 5542, ISO 6731
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