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    Norma general para leche en polvo.

    Objeto y campo de aplicación

    La presente Norma se aplica a las leches en polvo destinadas al consumo directo o a elaboración ulterior, que se ajusta a la definición del capítulo 3 de esta norma.

    Información general

    Código del comité
    CTN 02 SC 03 
    Nombre del comité
    Productos lácteos 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.100.30  
    Correspondencias
    CODEX STAN 207:1999  
    Organismos
    CODEX  
    Edición
    Fecha de aprobación
    2010-08-03 
    Número de páginas
    11 
    Estado
    Vigente 
    Código anterior
    INTE 02-03-04:2010 

    Normas de Referencia
    AOAC 920.115, AOAC 927.03, AOAC 932.06, AOAC 945.48, AOAC 991.20, AOAC 993.12, Codex CAC/RCP 1, Codex Stan 1, FIL 9C/ISO 1737/AOAC 932.06, FIL 20 B/ISO 8968/AOAC 991.20, FIL 50 C, ISO 707, ISO 1736, ISO 4832, ISO 4833, ISO 5537, ISO 5739, ISO 6090, ISO 6579, ISO 7954, ISO 8156

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