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    ¢ 14,585.00

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    Carne de Pollo. Requisitos.

    Objeto y campo de aplicación

    La presente norma tiene como objeto el establecer los parámetros de calidad de la carne de pollo, sus partes y sus menudos, refrigerada (fresca), congelada y/o tenderizada de producción nacional o importada que sea destinada al consumo humano.

    Información general

    Código del comité
    CTN 02 SC CTN 02 SC 16 
    Nombre del comité
    Productos de Aves de Corral 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.120.20  
    Correspondencias
    N.A  
    Organismos
     
    Edición
    Fecha de aprobación
    2022-03-10 
    Número de páginas
    14 
    Estado
    Vigente 

    Normas de Referencia
    N.A

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