Metrología Térmica. Registradores de temperatura para el transporte, almacenamiento y distribución de helados y alimentos refrigerados, congelados y ultracongelados. Ensayos, funcionamiento, aptitud de uso.

Object and field of application

Esta norma específica las características técnicas y funcionales de los registradores de temperatura del aire destinados a equipar los medios de transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados y ultracongelados y helados. Esta norma específica los métodos de ensayo que permiten determinar la conformidad del equipo con los requisitos de aptitud al uso y funcionamiento. Es de aplicación a la totalidad del registrador de temperatura y al sensor/es. El sensor/es de temperatura puede estar integrado en el registrador o remoto (sensor/es externo). La norma no define el emplazamiento del registrador y de sus sensores con respecto a los tipos de uso tales como el transporte, almacenamiento y distribución.

General information

Committee Code
CTN 42 SC 05 
Committee Name
Metrología Térmica 
Sector
Metrología 
ICS
01.040.17 , 17.200.20 , 67.260  
Correspondences
UNE 12830  
Organism
UNE  
Edition
Approval Date
2015-11-05 
Number of Pages
20 
State
Vigente 
Previous Code
INTE 42-05-01:2015 

Standards Reference
INTE 42-05-03, IEC 61000-6-3, IEC 61000-6-1, IEC 60068-2-27, IEC 60529 +AMD1:1999+AMD2:2013 CSV, IEC 61010-1