Leche y productos lácteos - Guía sobre muestreo.

Object and field of application

La presente Norma Internacional ofrece orientación sobre los métodos de toma de muestra de la leche y los productos lácteos con fines microbiológicos, análisis químicos, físicos y sensoriales, excepto la toma de muestra (semiautomático). Nota. Ver también la referencia.

General information

Committee Code
CTN 02 SC 03 
Committee Name
Productos lácteos 
Sector
Alimentos y agricultura 
ICS
67.100.01  
Correspondences
ISO 707:2008  
Organism
ISO  
Edition
Approval Date
2020-10-23 
Number of Pages
50 
State
Vigente 

Standards Reference
ISO 7002