INTE/ISO 22004:2015
Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. Orientación para la aplicación de la Norma INTE/ISO 22000.
Object and field of application
Esta norma internacional proporciona consejos generales en la aplicación de la norma INTE/ISO 22000.
Esta norma internacional no crea, modifica o reemplaza cualquiera de los requisitos de la INTE/ISO 22000.
Como las organizaciones individuales son libres de elegir los métodos necesarios y enfoques para cumplir con los requisitos de la norma INTE/ISO 22000, la orientación proporcionada por esta norma internacional, bajo ninguna circunstancia, debe considerarse un requisito.
Esta norma internacional ha sido elaborada para mejorar la aceptación y el uso de un sistema de gestión de inocuidad de los alimentos (SGIA) con base en la INTE/ISO 22000, así como para mejorar la comprensión, la comunicación y la coordinación entre las organizaciones en la cadena alimentaria.
General information
Committee Code
CTN 02 SC 01
Committee Name
Inocuidad de los alimentos
Sector
Alimentos y agricultura
ICS
67.020
Correspondences
ISO 22004:2014
Organism
ISO
Edition
1
Approval Date
2015-12-16
Number of Pages
46
State
Vigente
Previous Code
INTE/ISO 22004:2015
Standards Reference
INTE/ISO 22000:2005