Cerveza y productos de cervecería. Norma general de cerveza. Especificaciones.

Object and field of application

Esta norma establece los requisitos mínimos de calidad que debe cumplir la bebida alcohólica fermentada denominada cerveza preenvasada, incluyendo la cerveza sin alcohol.

General information

Committee Code
CTN 02 
Committee Name
Alimentos 
Sector
Alimentos y agricultura 
ICS
67.160.10  
Correspondences
N.A  
Organism
 
Edition
Approval Date
2009-08-10 
Number of Pages
15 
State
Vigente 
Previous Code
INTE 02-06-02:2009 

Standards Reference
INTE 02-01-03:2003, AOAC 986.15, EPA 200.15, NTC 4146:1997, Método EBC Beer 9.2.1, Método ASBC Beer-4-G, Método EBC Beer 9.3, Método EBC Beer 9.33, Método EBC Beer 9.35, Método EBC Beer 9.4, Método EBC Beer 9.6, Método EBC Beer 9.8, Método EBC Beer 9.28.1, Método ASBC Beer-13, Método EBC Beer 9.13.1, Método EBC Beer 9.13.2, Método EBC Beer 9.13.3, Método EBC Beer 9.14.1, Método EBC Beer 9.14.2, Método EBC Beer 9.14.3, Método ASBC Beer-19, Método EBC Beer 9.20, Método EBC Beer 9.44, Método MEBAK 4.9, Método EBC Beer 9.45, Método ASBC Beer-33, Método ASBC Microbiological Control-4, Método ASBC Microbiological Control-5, Método ASBC Beer 18, Método ASBC Beer-40, Método ASBC Malt-13