En este documento se especifican las características, incluidas las propiedades de barrera, que deben medirse de las películas de nanocompuestos poliméricos utilizadas para mejorar el envasado de alimentos. Las propiedades de barrera abarcan la transmisión de gas (oxígeno) del vapor de agua y la transparencia de la luz UV-Vis. En este documento también se describen los métodos de medición pertinentes. Este documento no aborda ni las cuestiones de seguridad y salud relacionadas con el envasado de los alimentos ni los aspectos ambientales.