Este documento describe un método de reacción en cadena de la polimerasa en tiempo real (PCR en tiempo real) para la detección cualitativa de ADN específico de burro derivado de alimentos y piensos. Requiere la extracción de una cantidad adecuada de ADN amplificable por PCR de la matriz correspondiente y se puede aplicar a la detección de material de burro derivado de burro (Equus asinus), mula (Equus caballus ♀ × Equus asinus ♂) y hinny (Equus caballus ♂ × Equus asinus ♀). El ensayo también detecta la especie cebra (Equus burchellii). La secuencia blanco es un fragmento parcial del scaffold genómico no mapeado ASM130575v1 scaffold786 de un Equus asinus aislamiento Maral har raza burro Guanzhong (número de acceso GenBank NW_014638576.1)[1], que está presente en una sola copia por genoma haploide. El ensayo de PCR proporcionado para esta secuencia tiene un límite absoluto de detección de cinco copias por reacción, con ≥ 95 % de replicabilidad a esta concentración (LOD95%).