True

    ¢ 12,848.10 ¢ 12,848.10 12848.1 CRC

    ¢ 11,370.00

    This combination does not exist.

    Pimienta negra y pimienta blanca, entera o molida - Determinación del contenido de la piperina - Método espectrofotométrico.

    Object and field of application

    Esta Norma especifica un método espectrofotométrico para la determinación del contenido de piperina de la pimienta negra o blanca (Piper nigrum L.), entera o molida.

    General information

    Committee Code
    CTN 02 SC 17 
    Committee Name
    Especias, Hierbas y Condimentos 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.220.10  
    Correspondences
    ISO 5564:1982 (Confirmed 2018)  
    Organism
    ISO  
    Edition
    Approval Date
    2020-07-22 
    Number of Pages
    State
    Vigente 

    Standards Reference
    INTE/ISO 948, INTE/ISO 2825 ISO 939

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