True

    ¢ 24,577.50 ¢ 24,577.50 24577.5 CRC

    ¢ 21,750.00

    This combination does not exist.

    Queso y productos de queso procesado. Determinación del contenido de ácido cítrico. Método enzimático.

    Object and field of application

    Esta norma técnica especifica un método enzimático para la determinación del contenido de ácido cítrico del queso y los productos de queso procesado.

    General information

    Committee Code
    CTN 02 SC 03 
    Committee Name
    Productos lácteos 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.100.30  
    Correspondences
    ISO/TS 2963/IDF/RM 34:2006  
    Organism
    ISO  
    Edition
    Approval Date
    2020-11-09 
    Number of Pages
    21 
    State
    Vigente 

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