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    ¢ 15,695.70 ¢ 15,695.70 15695.7 CRC

    ¢ 13,890.00

    This combination does not exist.

    Leche condensada azucarada. Determinación del contenido de sacarosa. Método polarimétrico.

    Object and field of application

    Esta Norma nacional especifica un método polarimétrico para la determinación de la sacarosa en la leche condensada azucarada. El método es aplicable a la leche condensada azucarada de composición normal preparada a partir de leche entera, parcialmente desnatada o descremada y de sacarosa solamente y que no contenga sacarosa alterada.

    General information

    Committee Code
    CTN 02 SC 03 
    Committee Name
    Productos lácteos 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.100.10  
    Correspondences
    ISO 2911 IDF 35:2004  
    Organism
    ISO  
    Edition
    Approval Date
    2021-03-08 
    Number of Pages
    13 
    State
    Vigente 

    Standards Reference
    INTE/ISO 1737, ISO 648, ISO 1042

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