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  1. Standards
  2. INTE/ISO 11059:2021
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    INTE/ISO 11059:2021

    Leche y productos lácteos - Método para el recuento de Pseudomonas spp.

    Object and field of application

    Esta norma técnica describe un método para el recuento de Pseudomonas spp. en la leche y los productos lácteos. El método permite el aislamiento de todas las Pseudomonas spp. psicrofílicas pigmentadas y no pigmentadas. Esta norma técnica también es aplicable a las muestras ambientales de productos lácteos.

    General information

    Committee Code
    CTN 02 SC 03 
    Committee Name
    Productos lácteos 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.100.01  
    Correspondences
    ISO/TS 11059 IDF/RM 225:2009  
    Organism
    ISO  
    Edition
    1 
    Approval Date
    2021-05-21 
    Number of Pages
    17 
    State
    Vigente 
    Standards Reference
    INTE/ISO 6887-5, INTE/ISO 7218, ISO/TS 11133-1, ISO/TS 11133-2

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