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  1. Standards
  2. INTE A69:2009
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    INTE A69:2009

    Culantro castilla. Requisitos.

    Object and field of application

    Esta norma tiene por objeto definir las características de calidad del culantro coriandrum sativum destinada al consumo fresco. Esta Norma se aplica a las variedades comerciales de culantro coriandrum sativum de la familia de las Umbelíferas, también denominadas Apiáceas (planta con tallo, hojas y raíz). Se excluyen de esta norma los culantros destinados a uso industrial.

    General information

    Committee Code
    CTN 02 SC 23 
    Committee Name
    Frutas y hortalizas 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.080.01  
    Correspondences
    N.A  
    Organism
     
    Edition
    1 
    Approval Date
    2009-05-26 
    Number of Pages
    8 
    State
    Vigente 
    Previous Code
    INTE 23-01-04:2009 
    Standards Reference
    N.A

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