True

    ¢ 35,730.60 ¢ 35,730.60 35730.6 CRC

    ¢ 31,620.00

    This combination does not exist.

    Guía para la protección y defensa de los alimentos y bebidas de ataque intencionado.

    Object and field of application

    Esta norma proporciona orientación sobre la prevención y la mitigación de las amenazas a los alimentos y al suministro de alimentos. En la norma se describe una metodología de gestión del riesgo, Evaluación de las Amenazas y Puntos Críticos de Control (TACCP), que puede ser adaptado por las empresas de alimentos de todos los tamaños y en todos los puntos de la cadena de suministro de alimentos. Esta norma está destinada a ser de utilidad para todas las organizaciones, pero puede ser de uso particular a los gerentes de pequeñas y medianas organizaciones de alimentos que pueden no tener fácil acceso a asesoramiento especializado.

    General information

    Committee Code
    CTN 02 
    Committee Name
    Alimentos 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.020  
    Correspondences
    PAS 96:2014  
    Organism
    BSI  
    Edition
    Approval Date
    2016-11-11 
    Number of Pages
    44 
    State
    Sustituido 
    Replaced by
    Previous Code
    INTE 02-01-07:2016 

    Standards Reference
    N.A

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