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    Norma para mezcla de leche en polvo y grasa vegetal. Parte II.

    Object and field of application

    Esta Norma se aplica a la mezcla de leche en polvo y grasa vegetal, cuyo destino es el consumo directo o la ulterior elaboración, según se describe en el capítulo 3 de la presente Norma.

    General information

    Committee Code
    CTN 02 SC 03 
    Committee Name
    Productos lácteos 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.100.10  
    Correspondences
    CODEX STAN 251:2006 (Enmienda 2010)  
    Organism
    CODEX  
    Edition
    Approval Date
    2012-05-07 
    Number of Pages
    State
    Vigente 
    Previous Code
    INTE 02-03-14:2012 P2 

    Standards Reference
    INTE 02-03-09:2010, INTE 02-01-03:2003, AOAC 972.16, FIL 20B/ISO 8968/AOAC 991.20, ISO 1211, ISO 2446, ISO 5542

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