INTE A24-1:2012
Norma para mezcla de leche evaporada y grasa vegetal. Parte I.
Object and field of application
Esta Norma se aplica a la mezcla de leche evaporada y grasa vegetal, cuyo destino es el consumo directo o la ulterior elaboración, según se describe en el capítulo 3 de la presente Norma.
Esta norma no aplica para la leche pasteurizada establecida en la norma INTE 02-03-09.
General information
Committee Code
CTN 02 SC 03
Committee Name
Productos lácteos
Sector
Alimentos y agricultura
ICS
67.100.10
Correspondences
CODEX STAN 250:2006 (Enmienda 2010)
Organism
CODEX
Edition
1
Approval Date
2012-05-07
Number of Pages
8
State
Vigente
Previous Code
INTE 02-03-14:2012 P1
Standards Reference
INTE 02-03-09:2010, INTE 02-01-03:2003, AOAC 945.48, AOAC 972.16, FIL 9C/ISO 1737/AOAC 932.06, FIL 20B/ISO 8968/AOAC 991.20, ISO 1211, ISO 2446, ISO 5542, ISO 6731
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