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    ¢ 25,809.20 ¢ 25,809.20 25809.2 CRC

    ¢ 22,840.00

    This combination does not exist.

    Principios generales para la aplicación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP).

    Object and field of application

    Esta Norma establece los requisitos para el desarrollo, la implementación, el mantenimiento y la actualización eficaz del sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP por sus siglas en inglés) en cualquier organización que integre la cadena alimentaria, para asegurar la inocuidad de los alimentos.

    General information

    Committee Code
    CTN 02 SC 01 
    Committee Name
    Inocuidad de los alimentos 
    Sector
    Alimentos y agricultura 
    ICS
    67.020  
    Correspondences
    N.A  
    Organism
    N.A  
    Edition
    Approval Date
    2020-10-23 
    Number of Pages
    25 
    State
    Vigente 
    Previous Code
    INTE 02-01-04 

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