Desde la primera publicación de la norma internacional ISO 22000 en el año 2005, los usuarios de esta norma a lo largo de toda la cadena de suministro han estado enfrentándose a nuevos retos en materia de inocuidad de los alimentos, lo cual ha provocado la necesidad de revisar nuevamente...
INTECO, Felipe Calvo
—
julio 2017
— 3288
vistas